Πολύχρωμη τούρτα γενεθλίων με γέμιση marshmallow

Πολύχρωμη τούρτα γενεθλίων. Μια εντυπωσιακή τούρτα στο εσωτερικό της γιατί τα παντεσπάνια είναι πολύχρωμα και χωρισμένα σε κύκλους με επικάλυψη και γέμιση από κρέμα marshmallow.

Αυτήν την τούρτα την έφτιαξα για ένα πάρτι γενεθλίων που έγινε μες στις απόκριες. Η διαδικασία είναι απλή και την έχουμε ξαναπεί στην τούρτα ουράνιο τόξο.

Ψήνουμε παντεσπάνι βανίλιας και χρωματίζουμε το καθένα με διαφορετικό χρώμα. Γι’ αυτήν την τούρτα έψησα σε στρογγυλά ταψάκια μιας χρήσης 5 χρωματιστά παντεσπάνια. Αυτή τη φορά όμως έκοψα το κάθε παντεσπάνι σε 3 διαφορετικούς κύκλους. Έφτιαξα ένα απλό σχέδιο για να καταλάβετε τι ακριβώς έκανα με τους κύκλους.

Όπως καταλαβαίνετε θα έχουμε ένα παντεσπάνι με 3 διαφορετικά χρώματα και αυτό σημαίνει ότι ολόκληρη η τούρτα θα κάνει διάφορες εναλλαγές σε χρώμα. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα σούπερ πολύχρωμο κομμάτι τούρτας!!

Για να κόψουμε τους κύκλους, αν δεν έχουμε τα ειδικά τσέρκια, θα το κάνουμε χειροποίητα με ένα κομμάτι αφρώδες χαρτί που είναι σταθερό και με μαχαιράκι. Κόβουμε πρώτα τον μικρό κύκλο.

Και μετά τον μεγαλύτερο υπολογίζοντας να έχουν μεταξύ τους τις ίδιες αποστάσεις.

Για γέμιση και επικάλυψη έφτιαξα μια καταπληκτική κρέμα marshmallow που βρήκα στις συνταγές της καρδιάς. Απλά τέλεια!!!

Ακολουθήστε με στο Instagram για να μαθαίνετε κι από εκεί τα νέα μου και να βλέπετε όλες τις φωτογραφίες που μοιράζομαι με τους φίλους μου!

Πως θα στήσουμε την πολύχρωμη τούρτα γενεθλίων

Και ξεκινάμε το στήσιμο! Ενώνουμε τον κάθε κύκλο βάζοντας λίγη κρέμα, μπόλικη κρέμα πάνω σε ολόκληρο το παντεσπάνι και συνεχίζουμε έτσι μέχρι να τα τοποθετήσουμε όλα το ένα πάνω στο άλλο!

Μια πολύχρωμη τούρτα και τόσο ιδιαίτερη στο εσωτερικό της, δεν θέλει πολλά στην εξωτερική της διακόσμηση. Μπόλικη πολύχρωμη τρούφα και σημαιάκια ήταν ότι έπρεπε για το αποκριάτικο πάρτι γενεθλίων!

Κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube για να μην χάνετε κανένα βίντεο με τις κατασκευές μου!

Δείτε τώρα και το εσωτερικό της από την μοναδική φωτογραφία που τραβήχτηκε. Έπρεπε να κοπεί σωστά για να δείτε το εσωτερικό της και να καταλάβετε γιατί κάναμε όλη την παραπάνω διαδικασία με τα χρωματιστά παντεσπάνια. Κανονικά έπρεπε να κοπεί από το κέντρο της τούρτας για να δείτε την εναλλαγή στα χρώματα που κάνουν τα χρωματισμένα παντεσπάνια. Εννοείται ότι θα την ξαναφτιάξω με την πρώτη ευκαιρία και θα έχω καλύτερες φωτογραφίες να σας δείξω!

Καλή συνέχεια φίλοι μου! Σας φιλώ ♥