ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

    Τούρτα μανιτάρι με ζαχαρόπαστα

    Μέσα στο χριστουγεννιάτικο κλίμα που έχουμε μπει όλοι για τα καλά,θα σας δείξω την τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της Στεφανίας!Μια τούρτα σοκολάτας,όπως πάντα άλλωστε αφού την αγαπάμε πάρα πολύ,με αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι και κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα,από τις έτοιμες,που θέλουν μόνο γάλα και καλό χτύπημα,λόγω έλλειψης χρόνου για κάτι πιο περίπλοκο!

    Αφού φτιάξουμε μια νόστιμη,γευστική και ζουμερή τούρτα,έχουμε πετύχει τον μισό στόχο μας.Το υπόλοιπο κομμάτι που πρέπει να πετύχουμε για να έχουμε εκατό τις εκατό επιτυχία,είναι η διακόσμηση της τούρτας μας που μπορεί να χρειαστεί και περισσότερο χρόνο από το πρώτο στάδιο για να το ολοκληρώσουμε!

    Χαλάλι λες όταν βλέπεις τα μικρά ματάκια να λάμπουν από χαρά!Αυτή είναι η μεγαλύτερη ικανοποίηση για μ’ ένα!Και αυτός είναι κι ο στόχος μου!!

    Μανιτάρι λοιπόν,όχι από απαίτηση της εορτάζουσας…αλλά από τρέλα της μαμάς…γιατί τρελαίνομαι για τα μανιταρόσπιτα!Μάλλον από τότε που ήμουν μικρή και έβλεπα τα στρουμφάκια…!

    Άλειψα με σαντιγή την επιφάνεια της τούρτας για να κολλήσει το γρασίδι(χρωματισμένη καρύδα) και με το κορνέ την κάλυψα όλη περιμετρικά.

    Μικρά ζωάκια βγήκαν από τα παιχνίδια της Στεφανίας και άραξαν χαρούμενα πάνω στο γρασίδι!

    Για να φτιάξω το μανιτάρι χρησιμοποίησα 3 μπολάκια,2 ίδια και ένα μεγαλύτερο.Έφτιαξα μια μικρή δόση κέικ και όταν ψήθηκαν,έβαλα το ένα πάνω στο άλλο με σαντιγή ανάμεσά τους για να κολλήσουν.

    Όμως το μυστικό-μαγικό υλικό είναι η ζαχαρόπαστα!Με αυτήν κάνεις θαύματα!Ότι μπορεί κανείς να φανταστεί γίνεται με αυτό το ζαχαρένιο ζυμαράκι!

    Μην την φοβάστε την ζαχαρόπαστα,θα εκπλαγείτε όταν την φτιάξετε!Εγώ φτιάχνω πάντα την συνταγή της Νίκης που εξηγεί την παρασκευή της με κάθε λεπτομέρεια!

    Με αυτήν έντυσα το μανιτάρι,έφτιαξα τα λουλουδάκια,την πόρτα,τα παράθυρα!

    Για να το στερεώσω στην τούρτα του πέρασα 4 ξύλινα καλαμάκια (από σουβλάκι)που ξεκινούσαν από το πάνω μέρος του μανιταριού και κατέληγαν μέχρι τον πάτο της τούρτας.

    Με πολλές ιδέες για τούρτες που φτιάχνω κατά καιρούς,ενημερώνω με φωτογραφίες αυτήν την ανάρτηση για να τις έχω εκεί όλες μαζεμένες.Να περνάτε να τις βλέπετε και αν μπορώ να βοηθήσω σε κάτι να μην διστάσετε να με ρωτήσετε!

    Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου για τις ευχές σας στην προηγούμενη ανάρτηση!

    Να είστε όλοι καλά και να περνάτε όμορφα!

    Σας φιλώ!

    Λαμπρινή Μιχαήλ
    Λαμπρινή Μιχαήλhttps://lamprouka.gr/
    Με λένε Λαμπρινή και ασχολούμαι με τις diy κατασκευές, την διακόσμηση εσωτερικών και εξωτερικών χώρων και την μεταμόρφωση επίπλων. Επίσης αγαπώ την ζαχαροπλαστική και μοιράζομαι στο blog μου δοκιμασμένες συνταγές για γλυκά και τούρτες γενεθλίων.

    ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ

    ΣΧΟΛΙΑ

    1. Να το χαίρεσαι το πλασματάκι σου Λαμπρινή μου. Μα τι έφτιαξες πάλι. Τι να πω με σένα. Καμιά φορά όταν σε διαβάζω νιώθω τόσο άχρηστη. Έχεις περάσει σε άλλο επίπεδο . Καλημέρα κορίτσι μου 🙂

    2. εισαι καλιτεχνης δεν χωραει αμφιβολια!!!!!!!!!! τελεια!!!!!! να χαιρεσαι τα κοριτσια σου να τα καμαρωσης οπως ποθεις!!!!!πολλα φιλια!!!!!

    3. Εντάξει είσαι απίστευτη, το έχουμε ξαναπεί!
      Κι εγώ αγαπώ τα μανιτάρια, προφανώς γιατί λάτρευα τα στρουμφάκια χαχα
      Μπράβο βρε κορίτσι, είναι κουκλίστικη!
      Να χαίρεστε το κοριτσάκι σας, πάντα γερό κι ευτυχισμένο!
      Φιλιά

    4. Καλημέρα Λαμπρινή! Πολύ πολύ όμορφη η τούρτα σου! Έτσι γλυκά και όμορφα να είναι και τα χρόνια της! Οι τούρτες σου είναι μία και μία!!!

    5. Χρόνια πολλά και καλά ,να τα εκατοστήσει η μικρή σου Στεφανία.
      Τέλεια η τούρτα που τις έκανες, υπερπαραγωγή . Μπράβο σου καλλιτέχνης και στην ζαχαροπλαστική.
      Καλή σου μέρα !!!!!!

    6. Χρόνια της πολλά. Να την χαίρεσαι. Απίθανη η τουρτα. Ουτε ο ζαχαροπλάστης μας δεν θα την έκανε τόσο ωραία. Θα κοιτάζω και τη συναταγή της Νίκης γιατί δεν εχω τοσο τελειο αποτελεσμα με τη ζαχαρόπαστα.

    7. Λαμπρινή μου να το χαίρεσαι το κοριτσάκι σου!!!Τέλεια η τούρτα για άλλη μια φορά..καλά έτσι και είχες εσύ ζαχαροπλαστείο θα γινόταν χαμός!!!!!!!!!Μπράβο σου!!!!!!!!Φιλιά!!!!!!!!!

    8. Εχω μείνει με το στόμα ανοιχτό να κοιτάω την τούρτα- και όχι επειδη είμαι γλυκατζού!
      Είναι απίστευτη, κανονικό σκηνικό παραμυθιού!!
      Να σου ζήσεις η κουκλα σου, να είναι χαρούμενη κι ευτυχισμένη και γλυκιά σα ζάχαρη!
      Λέω φέτος να τολμίσω τη ζαχαρόπαστα στα διπλά γενέθλια που μας έρχονται σε λίγες μ΄ςρες, θα δούμε τι ψάρια θα πιάσουμε…
      Φιλιά πολλά-πολλά!!

    9. Λαμπρινή μου, πολύχρονη να είναι η κορούλα σου, με υγεία!!!Πάντα δάκρυα χαράς να "πλημυρίζουν"τα ματάκια της!!!
      Η τούρτα σου Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η!!! Ειλικρινα δεν υπάρχουν λόγια…Ειλικρινά βγαλμένη από παραμύθι..
      Καλό βράδυ να έχεις…

    10. Η τούρτα ειναι παρα που ωραία, άσε που λατρευω τα μανιταρόσπιτα. Αυτο που μου άρεσε ιδιαίτερα ειναι ότι συνδύασες την κλασική τούρτα με τη νέα μόδα , τη ζαχαρόπαστα. Εύγε….

    11. Είσαι καταπληκτική! Τούρτα μανιταρόσπιτο και μάλιστα σε χιονισμένο τοπίο! Ονειρεμένη! Να την χαίρεστε!
      kathy by anthomeli

    12. ειπαμε τι θα κανεις εσυ και δεν θα πετυχει………ακομα δεν βρηκα χρονο για τη ζυμη………..επρεπε να περασω να δω και τα της γειτονιας……γιατι μετα θα χαθω και δεν θα εχω δει τα τοοοοοοοοοοοοοοσο ομορφα πραγματακια που κανουν εδω τα κοριτσια μας!!!!!!!!!! λες να το κανω του χρονου? χαχχχααχα

    13. Καλά, με τρία παιδιά και έφτιαξες τετοια τούρτα υπερπαραγωγή;;; Χιλια συγχαρητήρια σου δινω!!
      Είναι πανέμορφη και τόσο προσεγμένη καθε λεπτομέρεια. Εισαι ταλεντάρα. Το ξέρεις βέβαια!!
      Να τη χαίρεσαι την κουκλίτσα σου και να ζει πάντα τόσο ευτυχισμένες στιγμές, γελαστή, λαμπερή και γερή!!!

    14. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΗ Η ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΥ!!!!
      ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΗ ΣΤΕΦΑΝΙΑ,ΝΑ ΤΗΝ ΧΑΙΡΕΣΕ!!!
      ΠΑΩ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΤΟΛΙΔΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΣΟΥ!!!
      ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

    15. Πολύχρονη η μικρή σου!! Να την χαίρεσαι σαν τα ψηλά βουνά και να την δεις όπως επιθυμείς!!
      Η μανιταρότουρτα είναι απίθανη!! Παραμυθένια, μαγική, τρυφερή !!!!
      Να'σαι καλά, Λαμπρινή μου!!
      Μπράβο και πάλι μπράβο!!!! Πολλα γλυκά μανιταροφιλάκια!!

    16. Εντάξει….τι να πώ!!!!! Έχω μείνει με το στόμα ανοιχτό να τη χαζεύω!! Μπράβο! Είναι φανταστική!!

      έρχομαι από το πάρτυ του "γίναμε γονείς"!!

    17. Τέλεια η τούρτα, θα την κρατήσω σαν ιδέα για επόμενα γενέθλια των κοριτσιών μου…
      Φιλιά και καλό Μήνα

      • Η ζαχαρόπαστα αν φτιαχτεί ακριβώς όπως λέει η συνταγή δεν σκληραίνει καθόλου,είναι μαλακή και διατηρεί όλη την τούρτα ζουμερή και φρέσκια!Πρέπει φυσικά πριν χρησιμοποιηθεί να την έχουμε τυλιγμένη καλά με μεμβράνη για να μην σκληρύνει και δεν μπορούμε να την δουλέψουμε!

    18. Πολύ καλή δουλειά!!! Να ρωτήσω, πόσο διάστημα μένει μαλακή η ζαχαρόπαστα, πχ πάνω σε μπισκότα; Δηλαδή, πόσες μέρες πιο πριν έχουμε την άνεση να την ετοιμάσουμε;

      • Τριανταφυλλένια μου,έδωσα παραπάνω μια απάντηση αλλά όσο αφορά στα μπισκότα,πρέπει κι αυτά να τα έχουμε καλά κλεισμένα σε κουτί ή σακουλάκια…Αν την φυλάξουμε καλά τυλιγμένη με την μεμβράνη,μπορούμε όποτε θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε…εντάξει,μην περάσει και μήνας!!!!

    19. Καλέ τι τέλεια τούρτα είναι αυτή;; Μάλλον θα αρχίσω να φτιάχνω πράγματα με ζαχαόπαστα, δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, αλλά όλο βλέπω πράγματα που φτιάχνετε και σας ζηλεύω! 😉 Γεια στα χέρια σου! Ήρθα από το λινκ πάρτυ του Γίναμε γονείς! Φιλάκια!

    20. Αχ και εγώ λάτρευα και λατρεύω τα στρουμφάκια! Μιλάμε για στρουμφο-πόρωση, χαχα! Όσο για την τούρτα μανιτάρι είναι εντυπωσιακή και πολύ κοριτσίστικη! Καλώς σε βρήκα! Έρχομαι από το link party του Γίναμε γονείς!

    21. Ενταξει δεν υπάρχουν λογια ,φτιαχνω κατα καιρούς τουρτίτσες και ξερω ποσο κόπο έχουν!!!η δικη σου εχει απίστευτες λεπτομέρειες και τα χρώματα έχουν υπεροχες παστέλ αποχρώσεις!!!συγχαρητηρια και παλι!!!
      Έρχομαι απο το παρτυ του γίναμε γονείς !

    22. Φανταστική! Εγώ πάλι με τη ζαχαρόπαστα… δεν! Δοκίμασα να φτιάξω για τον αρραβώνα μας κάτι cupcakes και βγήκε σκέτη αποτυχία. Δεν είχα γλυκερίνη βέβαια, δεν ξέρω αν έφταιγε αυτό.
      Αχ, να χα ένα κομμάτι τούρτα τώρα, χαχα!

    ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα πιο πρόσφατα νέα μας.

    ΣΧΕΤΙΚΑ

    Λαμπρινή-Μιχαήλ-Lamprouka

    Με λένε Λαμπρινή και ασχολούμαι με τις diy κατασκευές, την διακόσμηση εσωτερικών και εξωτερικών χώρων και την μεταμόρφωση επίπλων. Επίσης αγαπώ την ζαχαροπλαστική και μοιράζομαι στο blog μου δοκιμασμένες συνταγές για γλυκά και τούρτες γενεθλίων. Διαβάστε περισσότερα…

    Instagram

    ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

    7,235LikesΚάντε Like
    2,143ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
    702ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
    11ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

    ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

    Πώς να φτιάξεις ένα χριστουγεννιάτικο στεφάνι (video)

    Πώς να φτιάξεις ένα χριστουγεννιάτικο στεφάνι εύκολα και οικονομικά, με υλικά που έχεις στο σπίτι σου, με χειροποίητα στολίδια και με κουκουνάρια που θα μαζέψεις από την φύση.

    Industrial ρολόι με ξύλα από παλέτες

    Αν σου αρέσει το industrial style και ταιριάζει στον χώρο σου τότε ένα ρολόι με ξύλα από παλέτες που μπορείς να φτιάξεις μόνος σου, θα ταιριάξει απόλυτα στον χώρο σου!

    Φτιάξε ψεύτικα κεριά από χάρτινα ρολά για το Halloween

    Οδηγίες για να φτιάξετε ψεύτικα κεριά από χάρτινα ρολά τουαλέτας ή χαρτιού κουζίνας και δημιουργήστε μια μυστηριώδη ατμόσφαιρα για το Halloween πάρτι ή την διακόσμηση του σπιτιού σας.

    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

    Ανανέωση κουζίνας με ταπετσαρία τοίχου

    Πως να ανανεώσετε την κουζίνα σας με ταπετσαρία τοίχου σε ρουστίκ στυλ. Οδηγίες για την τοποθέτηση της και ιδέες διακόσμησης.

    Παιδικό υπνοδωμάτιο (τα έπιπλα)

       Θέλω εδώ και μέρες να σας παρουσιάσω το δεύτερο μέρος του δωματίου της Στεφανίας και δεν προλάβαινα.Μια από δω,μια από κει,κάτι οι δουλειές...

    Το σπιτάκι στο βουνό-το πριν και το μετά

    Η μεταμόρφωση ενός μικρού σπιτιού στο βουνό. Το πριν και το μετά με πολλές κατασκευές, βαψίματα και μεταμορφώσεις επίπλων.