• ΑΡΧΙΚΗ
  • DIY
    • Party
    • Μεταμορφώσεις διακοσμητικών
    • Κατασκευές
    • Πινιάτες
    • Ραπτική
    • Πασχαλινά DIY
    • Χριστουγεννιάτικα DIY
  • ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ ΕΠΙΠΛΩΝ
  • ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • Ανακαίνιση εξοχικού
    • Ανακαίνιση παιδικού δωματίου
    • Ανανέωση μπάνιου
    • Μεταμόρφωση μπαλκονιού
    • Φοιτητικό Σπίτι
  • ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
    • Διακόσμηση Τζακιού
  • ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ
Newsletter
Social Media
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές,…
View Posts
Lamprouka.gr Lamprouka.gr
Lamprouka.gr Lamprouka.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • DIY
    • Party
    • Μεταμορφώσεις διακοσμητικών
    • Κατασκευές
    • Πινιάτες
    • Ραπτική
    • Πασχαλινά DIY
    • Χριστουγεννιάτικα DIY
  • ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ ΕΠΙΠΛΩΝ
  • ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • Ανακαίνιση εξοχικού
    • Ανακαίνιση παιδικού δωματίου
    • Ανανέωση μπάνιου
    • Μεταμόρφωση μπαλκονιού
    • Φοιτητικό Σπίτι
  • ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
    • Διακόσμηση Τζακιού
  • ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ
Author
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές,…
Δημοφιλή Άρθρα
  • metamorfosi epiplou me xroma kimolias 1
    Μεταμόρφωση μπουφέ με χρώμα κιμωλίας
    • 29 Ιανουαρίου 2018
  • Ζύμη για στολίδια με σόδα και κορν φλάουρ. 2
    Ζύμη για στολίδια η συνταγή οδηγίες και μυστικά
    • 25 Νοεμβρίου 2012
  • suntagi gia mpanofi 3
    Συνταγή για εύκολο μπανόφι με έτοιμη καραμέλα
    • 8 Μαρτίου 2019
Επιπλέον Κατηγορίες
  • Στιγμές
  • Γλυκιές Δημιουργίες
    • Γλυκά
    • Μπισκότα
    • Παγωτά
    • Πασχαλινά γλυκά
    • Τούρτες
  • Τούρτες

Τούρτα σοκολάτας με σοκολατένια γέμιση

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 22 Ιουλίου 2015
  • 1 λεπτό
IMG 4464
Περιεχόμενο Hide
  1. Τούρτα σοκολάτας, τα υλικά για το παντεσπάνι:
    1. Η σοκολατένια γέμιση είναι μια βουτυρόκρεμα σοκολάτας και θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:
      1. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην σοκολάτα?

Τούρτα σοκολάτας με αφράτο παντεσπάνι που δεν χρειάζεται σιρόπιασμα και με επικάλυψη και γέμιση από μια πλούσια σοκολατένια κρέμα βουτύρου.

Τούρτα σοκολάτα με σοκολατένια γέμιση
Τούρτα σοκολάτας με σοκολατένια γέμιση

Έφτιαξα μια τούρτα σοκολάτα γιατί είχαμε πολλούς λόγους για να γιορτάσουμε και να χαρούμε. Όχι, δεν είχαμε γενέθλια, ποιος είπε ότι οι τούρτες είναι μόνο για τα γενέθλια? Είχαμε όμως χαρά γιατί οι κόποι μιας ολόκληρης σχολικής χρονιάς είχαν αποδώσει με τον καλύτερο τρόπο!

Τα κορίτσια μου πέρασαν τις τάξεις τους με πολύ καλές βαθμολογίες, η μεγάλη μου κόρη πήρε το lower επίσης με καλή βαθμολογία και δύο ανιψιές μου πέρασαν στις πανελλήνιες εξετάσεις πετυχαίνοντας τον στόχο τους! Αυτές οι επιτυχίες πρέπει να γιορτάζονται και μια τούρτα σοκολάτα ήταν η καλύτερη επιλογή!

IMG 4499

Την συνταγή για το σοκολατένιο παντεσπάνι σας την έχω δώσει και παλιότερα έκανα όμως κάποιες μικρές αλλαγές και σας την δίνω ξανά λίγο πιο βελτιωμένη. (Αυτό δεν σημαίνει ότι υστερεί σε τίποτα από την προηγούμενη!)

Τούρτα σοκολάτας, τα υλικά για το παντεσπάνι:

  • 1 φλυτζάνι κακάο
  • 2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλυτζάνια ζάχαρη
  • 2 κ.γ.σόδα
  • 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • 2 αυγά
  • 1 φλυτζάνι ξινόγαλα(βάζω στο γάλα μια κουταλιά λευκό ξύδι και το αφήνω 5 λεπτά)
  • 1 φλυτζάνι ζεστό νερό
  • 1/2 φλυτζάνι λιωμένη φυτίνη

Εκτέλεση:

  1. Κοσκινίζουμε όλα τα στερεά υλικά σ’ ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
  2. Στο ίδιο μπολ ρίχνουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με το μίξερ για λίγο μέχρι να έχουμε ένα υγρό ομοιόμορφο μείγμα. Θα δείτε ότι είναι αρκετά υγρό αλλά αυτό δεν είναι πρόβλημα.
  3. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 40′ περίπου ή μέχρι να βγαίνει από το παντεσπάνι καθαρή μια οδοντογλυφίδα. Αφού κρυώσει εντελώς, το κόβουμε σε δύο ίσα μέρη.
Φανταστική τούρτα σοκολάτα
Τούρτα σοκολάτας με σοκολατένια γέμιση

Η σοκολατένια γέμιση είναι μια βουτυρόκρεμα σοκολάτας και θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:

  • 1 πλάκα βούτυρο (250γρ.) σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3-4 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 1/2 φλυτζάνι κακάο
  • 4-5 κουταλιές κρέμα γάλακτος ή γάλα
  • λίγο αλάτι και 1 βανίλια

Εκτέλεση:

Χτυπάμε μόνο του το βούτυρο για 2 λεπτά. Προσθέτουμε σταδιακά την ζάχαρη άχνη και χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά. Συνεχίζουμε με το κακάο και τα υπόλοιπα υλικά χτυπώντας συνεχώς άλλα 5 λεπτά μέχρι να έχουμε μια αφράτη και στητή κρέμα.

Σούπερ σοκολατένια τούρτα

Κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube για να μην χάνετε κανένα βίντεο με τις κατασκευές μου!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην σοκολάτα?

Καλύτερα να ετοιμάσουμε μια μέρα πριν την τούρτα και να την φυλάξουμε στο ψυγείο μέχρι την επόμενη που θα την κόψουμε. Το κάνω πάντα αυτό με τις τούρτες γιατί δένουν τα παντεσπάνια με τις κρέμες, παγώνουν και κόβονται πολύ καλύτερα τα κομμάτια. Είναι το μόνο παντεσπάνι που δεν το σιροπιάζω ποτέ. Είναι τόσο μαλακό και ζουμερό που δεν χρειάζεται!

Τούρτα σοκολάτα με φανταστική σοκολατένια βουτυρόκρεμα

Αν σας αρέσουν οι σοκολατένιες τούρτες αυτή θα γίνει η αγαπημένη σας! Δεν σας έπεισα ακόμα? Μήπως να σας φέρω λίγο πιο κοντά στην κομματάρα που έκοψα και να σας κεράσω την πρώτη κουταλιά?

Ζουμερή τούρτα σοκολάτα
Τούρτα σοκολάτας με σοκολατένια γέμιση

Στην κατηγορία τούρτες θα βρείτε πολλές ιδέες για εντυπωσιακή διακόσμηση τούρτας με πετυχημένες και δοκιμασμένες συνταγές και οδηγίες βήμα – βήμα.

Μια ίδια τούρτα ετοιμάζω και σήμερα γιατί η Αγγελίνα μου αύριο έχει γενέθλια και μου την ζήτησε! Θα σας την δείξω σύντομα σε νέα ανάρτηση με μια πολύ εύκολη και γρήγορη διακόσμηση. Καλό υπόλοιπο καλοκαιριού. Ας είναι ήρεμο, ξεκούραστο, χαρούμενο και δροσερό! Θα επανέλθω! Σας φιλώ♥

Share 1
Tweet 0
Pin it 328
Share 0

Για μην χάνετε κανένα παρόμοιο άρθρο:

  • Κάντε εγγραφή στο Google News
  • Κάντε subscribe στο YouTube
  • Ακολουθήστε με στο Facebook
  • Ακολουθήστε με στο Instagram
Total
329
Shares
Share
Tweet
Share
Pin it
Share
Share
Share
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ

Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές, διακόσμηση, ανανέωση σπιτιού, ιδέες για παιδικό δωμάτιο και γλυκά.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ
  • Γλυκά
  • Τούρτες
Προηγούμενο άρθρο
IMG 4308
  • Κατασκευές
  • Μεταμόρφωση μπαλκονιού

Ζωγραφική σε μαξιλάρι με αφρό ξυρίσματος

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 12 Ιουνίου 2015
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Επόμενο άρθρο
Τούρτα γενεθλίων candy με ζαχαρωτά
  • Τούρτες

Τούρτα γενεθλίων candy με ζαχαρωτά

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 29 Ιουλίου 2015
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Subscribe

Κάντε εγγραφή στο newsletter

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
diorofi tourta monokeros
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Διώροφη τούρτα μονόκερος – unicorn

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 18 Οκτωβρίου 2018
tourta varutitas kataskeui
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τούρτα βαρύτητας antigravity για να εντυπωσιάσετε

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 10 Ιανουαρίου 2018
tourta monokeros
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τούρτα μονόκερος πολύχρωμη με μαρεγκάκια

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 14 Σεπτεμβρίου 2016
party me thema thn mpalarina
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πάρτι μπαλαρίνα, κατασκευές και διακόσμηση

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 12 Ιουλίου 2016
xristougenniatiki tourta
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Χριστουγεννιάτικη τούρτα σοκολάτα και η διακόσμηση της

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 30 Δεκεμβρίου 2015
sacher torte gia ta genethlia mou
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Sacher Torte, η συνταγή και η ιστορία της

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 13 Δεκεμβρίου 2015
11 σχόλια
  1. Avatar Ο/Η Maria's Little Men.gr λέει:
    22 Ιουλίου 2015 στις 12:29 μμ

    Μόλις ξάπλωσα, μετά το μεσημεριανό φαγητό και άνοιξα τον υπολογιστή μου. Τι το ήθελα?! Έπεσα πάνω σε τούτη τη σοκολατένια ανάρτηση που μου έτρεξαν τα σάλια μέχρι κάτω…μμμμμ να είχα ένα κομματάκι! Φιλιά Λαμπρινή μου, να γιορτάζετε πάντα την κάθε στιγμή της ζωής σας! Καλό καλοκαίρι…

    Απάντηση
  2. Avatar Ο/Η zina λέει:
    22 Ιουλίου 2015 στις 2:46 μμ

    Καταρχην τα θερμα μου συγχαρητηρια!!!! καλη προοδο και εις ανωτερα 🙂

    κατα δευτερον…αυτη η φωτο με το κομματι της τουρτας…ειναι σα να λεει…eat me eat me…ε και τι να κανω η γυναικα, θα της κανω το χατηρι! παω για υλικα!

    Απάντηση
  3. Avatar Ο/Η Μαρία Έλενα λέει:
    23 Ιουλίου 2015 στις 7:25 μμ

    Φαίνεται πεντανόστιμη
    Φιλάκια …

    Απάντηση
  4. Avatar Ο/Η Unknown λέει:
    23 Ιουλίου 2015 στις 8:17 μμ

    Είσαι θεά ξαδερφούλα μου απίστευτη τούρτα!!!

    Απάντηση
  5. Avatar Ο/Η Rena Christodoulou λέει:
    25 Ιουλίου 2015 στις 2:47 μμ

    ΜΜΜ ΜΜΜ! !!!
    Τι μας κάνεις τώρα;
    Σκέτος πειρασμός.
    Να είσαι καλά και να φτιάχνεις τόσο ωραία πράγματα για την οικογένεια σου.
    Όσο για όλα τα άλλα, θα τα καταφέρουμε!
    Φιλάκια πολλά!

    Απάντηση
  6. Avatar Ο/Η το χειρότεχνο λέει:
    26 Ιουλίου 2015 στις 10:21 μμ

    πωπω τι μου εκανες βραδιατικα!!!! αυριο με βλεπω να τη φτιαχνω!!! τι ομορφη που την στολισες κ την εστησες αλλα κ εκπληκτικες φωτο!!!

    Απάντηση
  7. Avatar Ο/Η Memaria λέει:
    3 Αυγούστου 2015 στις 11:16 πμ

    Πωπω…κολάστηκα…ωραία ήταν με τη διακόσμηση, αλλά τώρα που τη βλέπω "γυμνή" είναι άλλο πράγμα!

    Απάντηση
  8. Avatar Ο/Η missjoanna λέει:
    12 Οκτωβρίου 2015 στις 11:39 πμ

    ερωτηση? αυτή μπορείς να την τυλίξεις όπως έκανες με την τούρτα frozen? η θα σπάει? φαινεται λαχταριστή μιαμ μιαμ!

    Απάντηση
    1. Avatar Ο/Η Λαμπρινή λέει:
      13 Οκτωβρίου 2015 στις 9:06 μμ

      Χμμμ δεν ξέρω αυτό που με ρωτάς γιατί δεν το έχω δοκιμάσει!Νομίζω όμως πως ναι ,θα μπορούσε να γίνει.Να σπάσει αποκλείεται γιατί είναι πολύ μαλακό και αφράτο.Σίγουρα θα θέλει κόψιμο μετά από πολλές ώρες για να κρυώσει εντελώς και να σκληρύνει λίγο.Και βέβαια να μπει σε μεγάλο ταψί για να απλώσει επειδή φουσκώνει αρκετά.Μου έδωσες ιδέα για την επόμενη φορά!Αν το δοκιμάσεις πρώτη να μου πεις!

      Απάντηση
  9. Avatar Ο/Η Galini λέει:
    30 Δεκεμβρίου 2015 στις 8:24 πμ

    καλημέρα. Αν αντικαταστήσω τη φυτίνη με βούτυρο ή σπορέλαιο θα έχω άραγε το ίδιο αποτέλεσμα? ευχαριστώ

    Απάντηση
    1. Avatar Ο/Η Λαμπρινή λέει:
      30 Δεκεμβρίου 2015 στις 10:28 πμ

      Ναι,μπορείς να το αντικαταστήσεις με σπορέλαιο καλύτερα.Χρόνια πολλά!

      Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Follow Us
Διαβάστε επίσης
  • PicMonkeyCollage

    Μεταμόρφωση τραπεζαρίας εξοχικού και diy κατασκευές

    • 8 Μαρτίου 2013
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • Καθαρισμός τζακιού και βάψιμο, πως να το κάνεις μόνος σου

    Καθαρισμός τζακιού και βάψιμο με 5 εύκολα βήματα

    • 16 Μαΐου 2022
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • paidiko domatio diakosmisi 1

    Τριγωνάκια στους τοίχους του παιδικού δωματίου

    • 16 Φεβρουαρίου 2016
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • IMG 1926

    Το σπιτάκι στο βουνό και το δικό μας Πάσχα

    • 9 Μαΐου 2013
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

xeirotexnika fb & insta post

Κατηγορίες
Δημοφιλή άρθρα
  • metamorfosi epiplou me xroma kimolias 1
    Μεταμόρφωση μπουφέ με χρώμα κιμωλίας
    • 29 Ιανουαρίου 2018
  • Ζύμη για στολίδια με σόδα και κορν φλάουρ. 2
    Ζύμη για στολίδια η συνταγή οδηγίες και μυστικά
    • 25 Νοεμβρίου 2012
  • suntagi gia mpanofi 3
    Συνταγή για εύκολο μπανόφι με έτοιμη καραμέλα
    • 8 Μαρτίου 2019
  • ftiakse monos sou kourtines roman 4
    Κουρτίνες ρόμαν με μηχανισμό και πως να τις φτιάξετε
    • 8 Ιουνίου 2016
  • ergasia gia to hliako susthma 5
    Κατασκευή τρισδιάστατου ηλιακού συστήματος
    • 26 Σεπτεμβρίου 2018
  • kataskeues me gialina vaza 6
    2+1 ιδέες για να βάψουμε γυάλινα βάζα
    • 23 Μαρτίου 2016
Author
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές, διακόσμηση, ανανέωση σπιτιού, ιδέες για παιδικό δωμάτιο και γλυκά.
Πληροφορίες
  • Ας γνωριστούμε!
  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
Ετικέτες
Creative-Bloggers Diy Video Ανακαίνιση-παιδικού-δωματίου Ανακαίνιση κουζίνας Γλυκά Διακόσμηση Διακόσμηση-τζακιού Ιδέες Κατασκευές Μεταμόρφωση-διακοσμητικών Μεταμόρφωση-μπάνιου Μεταμόρφωση επίπλου Μπαλκόνι Μπισκότα Οργάνωση Πάρτυ Πάσχα Παγωτά Παιδικό-δωμάτιο Πασχαλινά-γλυκά Πινιάτες Ραπτική Στιγμές Ταπετσαρία Το-σπιτάκι-στο-βουνό Τούρτες Φοιτητικό σπίτι Χριστουγεννιάτικα DIY ανακαίνιση σαλονιού χειροτέχνικα
Δείτε επίσης
  • diy apoksiramena frouta gia xristougenniatika stolidia
    Πως να αποξηράνεις φέτες πορτοκαλιού για στολίδια
    • 3 Δεκεμβρίου 2019
    • 6 λεπτά
  • 4 idees gia vapsimo augon me xromata zaxaroplastikis1
    4 ιδέες για βάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής
    • 14 Απριλίου 2020
    • 1 λεπτό
  • metamorfosi mpaoulou
    Μεταμόρφωση μπαούλου με χρώμα κιμωλίας
    • 25 Ιανουαρίου 2017
    • 1 λεπτό
  • Ανακαίνιση και βάψιμο σε πλακάκια μπάνιου
    Βάψιμο σε πλακάκια μπάνιου ή κουζίνας
    • 8 Ιουνίου 2021
    • 4 λεπτά
  • IMG 6798
    Red Velvet cupcakes με κρέμα τυριού
    • 16 Σεπτεμβρίου 2014
    • 1 λεπτό

© Copyright 2021 - All Rights Reserved. Δημιουργήθηκε από τον Παναγιώτη Σακαλάκη
.

Γράψτε εδώ και πατήστε Enter.