Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας, με γέμιση και επικάλυψη από σοκολάτα. Ιδανικό γλυκό για τα Χριστούγεννα.

Αυτός ο χρόνος θα κλείσει με ένα γλυκό τρόπο για να ξορκίσει όλα τα κακά της χρονιάς που πέρασε αλλά και για να ξεκινήσει ο καινούριος με τις καλύτερες προϋποθέσεις! Θα φτιάξουμε ένα ρολό σοκολάτας που, πιστέψτε με, είναι πολύ εύκολο, γίνεται πολύ γρήγορα και αυτές τις μέρες που θα έχετε καλεσμένους σπίτι σας, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας
Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας

Η εύκολη συνταγή για το ρολό σοκολάτας

Υλικά για το παντεσπάνι:

  • 1/2 φλ. αλεύρι
  • 1/4 φλ. κακάο
  • 1 κ.σ. μπέικιν
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 4 αυγά
  • 2/3 φλ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. αραβοσιτέλαιο

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε τα πρώτα 4 υλικά σε ένα μπολ. Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι ν’ ασπρίσουν και κατόπιν ρίχνουμε και το λάδι. Τέλος, ανακατεύουμε τα δύο μείγματα μαζί και χτυπάμε για λίγο ακόμα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Σε λαμαρίνα τοποθετούμε λαδόχαρτο και απλώνουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Μόλις βγάλουμε το παντεσπάνι από το φούρνο,το τουμπάρουμε πάνω σε λαδόχαρτο πασπαλισμένο με κακάο.Με την βοήθεια του λαδόχαρτου,το τυλίγουμε σε ρολό και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει έτσι διπλωμένο.

Συνταγή για μους σοκολάτας:

  • 1 και μισή κουβερτούρα
  • 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος (χτυπημένη σαντιγί)

Εκτέλεση:

Λιώνουμε σε μπεν μαρί τα δύο πρώτα υλικά και όταν γίνει ρευστό το μείγμα προσθέτουμε την σαντιγί ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.

Ανοίγουμε το ρολό που είχαμε διπλώσει και τοποθετούμε την μους. Την απλώνουμε καλά να πάει παντού και ξανατυλίγουμε πάλι σε ρολό με την βοήθεια του χαρτιού.

Διαβάστε επίσης:

Επικάλυψη του ρολού σοκολάτας με γκανάζ

Υλικά για την γκανάζ σοκολάτας:

  • 2 κουβερτούρες
  • 1 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος

Ζεσταίνουμε καλά την κρέμα γάλακτος και κατεβάζουμε από την φωτιά.Ρίχνουμε τις κουβερτούρες και αφήνουμε ένα λεπτό.Μετά με μια μαρίζ ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσουν οι κουβερτούρες και να γίνει μια σοκολατένια κρέμα.Όσο μένει η γκανάζ σιγά σιγά σφίγγει ,οπότε όταν είναι στην ρευστότητα που την θέλετε,την απλώνετε πάνω από το ρολό.Πασπαλίζουμε με τρούφα,φλούδες σοκολάτας ή με ότι μας αρέσει!

Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας
Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας

Τοποθετήστε το ρολό σε μια μακρόστενη πιατέλα και διακοσμήστε το όμορφα αν θέλετε να το προσφέρετε σε ένα κάλεσμα που θα έχετε αυτές τις μέρες!

Το πιο εύκολο και νόστιμο ρολό για τα Χριστούγεννα.

Ίσως φαίνεται μπελαλίδικο επειδή έχει τρία διαφορετικά στάδια εκτέλεσης,όμως είναι απλές οι διαδικασίες και γίνεται γρήγορα!Πάμε να σας κόψω ένα κομμάτι να σας κεράσω!

Χριστουγεννιάτικο ρολό σοκολάτας.
Χριστουγεννιάτικο ρολό σοκολάτας.

Η απόλυτη σοκολατογεύση! Μαλακό και αφράτο παντεσπάνι, ανάλαφρη σοκολατένια μους που δεν σε λιγώνει και επικάλυψη γκανάζ που πλουτίζει το σύνολο της σοκολατένιας έκρηξης!

Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας
Εύκολη συνταγή για ρολό σοκολάτας

Έτσι γλυκά θα σας αφήσω για αυτήν την χρονιά που πέρασε και θα σας ευχηθώ τα καλύτερα. Να έχετε υγεία και να είστε δυνατοί, σωματικά και ψυχικά. Ο νέος χρόνος να σας φέρει ότι επιθυμεί ο καθένας ξεχωριστά και μπόλικη χαρά και χαμόγελα στα σπιτικά σας!

Ακολουθήστε την σελίδα Lamprouka στο Facebook για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας και να μοιράζεστε μαζί μας και τις δικές σας δημιουργίες!

Καλά να περάσετε, να ξεκουραστείτε, να χουχουλιάστε, να γελάσετε, να χαρείτε! Και να φτιάξετε και το ρολό σοκολάτας να εντυπωσιάσετε!!!

Χριστουγεννιάτικο σοκολατένιο ρολό με γέμιση σοκολάτας.

Δείτε στην κατηγορία Γλυκές δημιουργίες και άλλες πολλές συνταγές για γλυκά!

Σας φιλώ με αγάπη ♥

Ακολουθήστε το Lamprouka.gr στο Google News για να λαμβάνετε όλα τα νέα μας άρθρα.

Λαμπρινή Μιχαήλhttps://lamprouka.gr/
Με λένε Λαμπρινή και ασχολούμαι με τις diy κατασκευές, τις μεταμορφώσεις επίπλων, την διακόσμηση και ανανέωση σπιτιού. Στο lamprouka.gr και στο Youtube παρουσιάζω τις κατασκευές μου βήμα - βήμα. Επίσης αγαπώ την ζαχαροπλαστική και μοιράζομαι δοκιμασμένες συνταγές για γλυκά και τούρτες γενεθλίων.

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΣΧΟΛΙΑ

  1. Πολύ ωραίο το γλυκό σού Λαμπρινή όντως για να κλείσει μία χρονιά δύσκολη αλλά να έρθει και η καινούργια χρονιά γλυκά. Χρόνια πολλά, υγεία πάνω απ'όλα σε εσένα και στην οικογένεια σου…..βικη

  2. Το πιστεύεις οτι με φοβίζει αυτό το γλυκό? Μου φαίνεται τόσο δύσκολο να κάνω ρολό ενα παντεσπάνι! Είναι αλήθεια εύκολο?
    Καλή και ευλογημένη χρονιά να έχεις Λαμπρινή μου, πάντα να μας γλυκαίνεις!

    • Καλή χρονιά Έλενα με υγεία για όλη την οικογένειά σου!Να μην σε φοβίζει το ρολό!Είναι τόσο μαλακό και αφράτο και λεπτό βέβαια,που σου επιτρέπει να το τυλίξεις.Κάνε μια φορά μια δοκιμή και θα καταλάβεις τι εννοώ!Πολλά φιλιά!!

  3. Στην παρουσίαση μέσα από τις φωτογραφίες,φαίνεται πολύ πετυχημένο,όσο για την γεύση φαντάζομαι θα ήταν θεϊκό!!!
    Ευτυχισμένο,ευλογημένο και δημιουργικό το νέο έτος 2018,με υγεία και χαρά!!!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα πιο πρόσφατα νέα μας.

ΣΧΕΤΙΚΑ

Λαμπρινή-Μιχαήλ-Lamprouka

Με λένε Λαμπρινή και ασχολούμαι με τις diy κατασκευές, την διακόσμηση εσωτερικών και εξωτερικών χώρων και την μεταμόρφωση επίπλων. Επίσης αγαπώ την ζαχαροπλαστική και μοιράζομαι στο blog μου δοκιμασμένες συνταγές για γλυκά και τούρτες γενεθλίων. Διαβάστε περισσότερα...

Instagram

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

8,176ΥποστηρικτέςΚάντε Like
7,203ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,427ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
4ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
14ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
94ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ