• ΑΡΧΙΚΗ
  • DIY
    • Party
    • Μεταμορφώσεις διακοσμητικών
    • Κατασκευές
    • Πινιάτες
    • Ραπτική
    • Πασχαλινά DIY
    • Χριστουγεννιάτικα DIY
  • ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ ΕΠΙΠΛΩΝ
  • ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • Ανακαίνιση εξοχικού
    • Ανακαίνιση παιδικού δωματίου
    • Ανανέωση μπάνιου
    • Μεταμόρφωση μπαλκονιού
    • Φοιτητικό Σπίτι
  • ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
    • Διακόσμηση Τζακιού
  • ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ
Newsletter
Social Media
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές,…
View Posts
Lamprouka.gr Lamprouka.gr
Lamprouka.gr Lamprouka.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • DIY
    • Party
    • Μεταμορφώσεις διακοσμητικών
    • Κατασκευές
    • Πινιάτες
    • Ραπτική
    • Πασχαλινά DIY
    • Χριστουγεννιάτικα DIY
  • ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ ΕΠΙΠΛΩΝ
  • ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • Ανακαίνιση εξοχικού
    • Ανακαίνιση παιδικού δωματίου
    • Ανανέωση μπάνιου
    • Μεταμόρφωση μπαλκονιού
    • Φοιτητικό Σπίτι
  • ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
    • Διακόσμηση Τζακιού
  • ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ
Author
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές,…
Δημοφιλή Άρθρα
  • metamorfosi epiplou me xroma kimolias 1
    Μεταμόρφωση μπουφέ με χρώμα κιμωλίας
    • 29 Ιανουαρίου 2018
  • Ζύμη για στολίδια με σόδα και κορν φλάουρ. 2
    Ζύμη για στολίδια η συνταγή οδηγίες και μυστικά
    • 25 Νοεμβρίου 2012
  • suntagi gia mpanofi 3
    Συνταγή για εύκολο μπανόφι με έτοιμη καραμέλα
    • 8 Μαρτίου 2019
Επιπλέον Κατηγορίες
  • Στιγμές
  • Γλυκιές Δημιουργίες
    • Γλυκά
    • Μπισκότα
    • Παγωτά
    • Πασχαλινά γλυκά
    • Τούρτες
  • Γλυκά
  • Μπισκότα

Συνταγή για χρωματιστά μαρεγκάκια – μπεζέδες

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 15 Φεβρουαρίου 2017
  • 1 λεπτό
suntagi gia xromatista kai tragana maregkakia mpezedes
Περιεχόμενο Hide
  1. Συνταγή για χρωματιστούς μπεζέδες
    1. Πως θα χρωματίσουμε τα μαρεγκάκια

Συνταγή και οδηγίες για να φτιάξετε χρωματιστά μαρεγκάκια – μπεζέδες, τραγανά και νόστιμα, ιδανικό γλυκό για βάπτιση, γάμο ή για διακόσμηση τούρτας.

Πάει καιρός που σας είχα δείξει την τούρτα μονόκερος που την είχα διακοσμήσει με μικρά μαρεγκάκια και σας είχα πει ότι θα επιστρέψω να σας δώσω οδηγίες για την παρασκευή τους. Ήρθα λοιπόν! Ποτέ δεν είναι αργά γι’ αυτό το μικρό, αφράτο σαν σύννεφο γλυκάκι, που λιώνει στο στόμα χωρίς καν να το δαγκώσεις και που σου αφήνει μια γλυκιά γεύση με άρωμα βανίλιας! Αυτά είναι τα μαρεγκάκια ή αλλιώς οι γνωστοί μπεζέδες και πάμε να δούμε πως θα τους φτιάξετε κι εσείς!

Συνταγή για χρωματιστά και τραγανά μαρεγκάκια ή μπεζέδες.

Την συνταγή για την τέλεια μαρέγκα την έχουμε ξαναδεί όταν φτιάξαμε τις: Φωλιές Πάβλοβας με παγωτό και σάλτσα φράουλας.

Συνταγή για χρωματιστούς μπεζέδες

Υλικά:

  • 4 ασπράδια αυγού σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλιτζάνι ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1-2 βανίλιες άρωμα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι

 (Για να μην επαναλαμβάνομαι, διαβάστε την συνταγή για τις φωλιές Πάβλοβας με όλες τις οδηγίες και συμβουλές σχετικά με την μαρέγκα, το ψήσιμο κτλ.)

Αυτό που δεν σας έχω δείξει είναι με ποιο τρόπο αυτά τα υπέροχα μαρεγκάκια μπορούν να χρωματιστούν όμορφα αφήνοντας γραμμές χρώματος πάνω τους χωρίς να χρωματιστούν ομοιόμορφα.

Συνταγή για χρωματιστά μαρεγκάκια.

Πρώτα ετοιμάζουμε την μαρέγκα μας. Θέλουμε να έχουμε αυτήν την εικόνα στο τέλος της παρασκευής της).

Συνταγή για πετυχημένη μαρέγκα.

Κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube για να μην χάνετε κανένα βίντεο με τις κατασκευές μου!

Πως θα χρωματίσουμε τα μαρεγκάκια

Αφού είδαμε την συνταγή για μια πετυχημένη μαρέγκα, πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτά τα μικρά και τραγανά γλυκάκια. Παίρνουμε την σακούλα ζαχαροπλαστικής και βιδώνουμε την μύτη που θέλουμε. Μετά με ένα πινελάκι θα κάνουμε γραμμές από το χρώμα μας μέσα στην σακούλα.

xromatista maregkakia mpezedes

Αν έχετε χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πάστα θα είναι το ιδανικό. Τα υγρά χρώματα δεν μου δούλεψαν έτσι όπως θα ήθελα. Στερεώνουμε την σακούλα μέσα σε ένα ποτήρι και την γεμίζουμε απαλά με την μαρέγκα μας.

pos ftiaxno maregkes mpezedes

Πάνω σε αντικολλητικό χαρτί σχηματίζουμε μικρές ροζέτες ή αστεράκια, ότι σχήμα έχει η μύτη της σακούλας μας δηλαδή.

suntagh gia petiximena maregkakia mpezedes

Διαβάστε επίσης:

  • Διώροφη τούρτα μονόκερος – unicorn
  • Τούρτα βαρύτητας antigravity για να εντυπωσιάσετε
  • Συνταγή για τέλεια μακαρόν, εύκολη και πετυχημένη

Το ψήσιμο διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Για σιγουριά θα σας πρότεινα τους 100 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω-κάτω και ψήσιμο για περίπου τα 3/4 της ώρας. Θέλουμε σιγανό ψήσιμο γιατί αντίθετα θα σκάσουν και θα έχουν ρωγμές.

Η συνταγή που σας δίνω θα σας βγάλει 3 λαμαρίνες του φούρνου για το μέγεθος που βλέπετε. Το καλοκαίρι που μας πέρασε έφτιαξα 2 δόσεις για να γεμίσω μια μεγάλη γυάλα για βάπτιση! Ένα γλυκάκι ιδανικό για τέτοιες περιπτώσεις!

Μαρέγκες για γάμο ή βάπτιση

Το κακό είναι ότι δεν μπορείς ποτέ να φας μόνο ένα! Άμα κάνεις αρχή δεν σταματάς! Φτιάξτε τα και εσείς και θα δείτε πόσο γρήγορο και εύκολο γλυκάκι είναι!

Χρωματιστά και τραγανά μαρεγκάκια ή μπεζέδες.

Ακολουθήστε με στο Instagram για να μαθαίνετε κι από εκεί τα νέα μου και να βλέπετε όλες τις φωτογραφίες και τα βίντεο που μοιράζομαι με τους φίλους μου!

Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Share 0

Για μην χάνετε κανένα παρόμοιο άρθρο:

  • Κάντε εγγραφή στο Google News
  • Κάντε subscribe στο YouTube
  • Ακολουθήστε με στο Facebook
  • Ακολουθήστε με στο Instagram
Total
0
Shares
Share
Tweet
Share
Pin it
Share
Share
Share
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ

Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές, διακόσμηση, ανανέωση σπιτιού, ιδέες για παιδικό δωμάτιο και γλυκά.

ΕΤΙΚΕΤΕΣ
  • Γλυκά
  • Μπισκότα
Προηγούμενο άρθρο
ftiakse ena kalumma gia keik apo kotetsosurma
  • Κατασκευές

Κατασκευή από κοτετσόσυρμα ένα κάλυμμα για τα κέικ

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 1 Φεβρουαρίου 2017
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Επόμενο άρθρο
metamorfosi anthodoxeiou me xroma kimolias
  • Μεταμορφώσεις διακοσμητικών

Μεταμόρφωση ανθοδοχείου με την τεχνική της παλαίωσης

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 22 Φεβρουαρίου 2017
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Subscribe

Κάντε εγγραφή στο newsletter

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
suntagi gia mpanofi
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Συνταγή για εύκολο μπανόφι με έτοιμη καραμέλα

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 8 Μαρτίου 2019
xristougenniatika mpiskota sokolatas
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και ρόφημα ζεστής σοκολάτας

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 7 Δεκεμβρίου 2018
tarta me freska kerasia kai crumble
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τάρτα με φρέσκα κεράσια και crumble

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 18 Ιουνίου 2018
eukolo rolo sokolatas
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ρολό σοκολάτας, η πιο εύκολη συνταγή

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 30 Δεκεμβρίου 2017
eukoli suntagi gia mpraounis
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Εύκολη συνταγή για μπράουνις (brownies)

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 13 Δεκεμβρίου 2016
carrot2Bcake6
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Συνταγή για κέικ καρότου με γλάσο σοκολάτας

  • Λαμπρινή Μιχαήλ
  • 11 Νοεμβρίου 2016
4 σχόλια
  1. Avatar Ο/Η Maria's Little Men.gr λέει:
    15 Φεβρουαρίου 2017 στις 8:40 πμ

    Τι ωραίο γλυκάκι είναι αυτό Λαμπρινή μου! Φοβερή η τεχνική που χρησιμοποίησες για τη διχρωμία!Γλυκές καλημέρες!

    Απάντηση
  2. Avatar Ο/Η Ανώνυμος λέει:
    15 Φεβρουαρίου 2017 στις 11:38 πμ

    Μου αρέσουν πάρα πολύ αλλά δεν έχω τολμήσει να της κάνω γιατί έχω δοκιμάσει έτοιμες και κάποιες μύριζαν αυγουλιλα.
    Τώρα όμως με της δικές σου οδιγιες θα το τολμήσω. Οι φωτογραφίες σου τόσο ζωντανές που λες ότι θα απλώσεις το χέρι και θα πάρεις μία ☺…Καλό υπόλοιπο ημέρας ..Βικη.

    Απάντηση
  3. Avatar Ο/Η Ελπίδα - two boys and hope λέει:
    15 Φεβρουαρίου 2017 στις 11:43 πμ

    υπεροχα εγιναν Λαμπρινη μου!! Μου αρεσει πολυ η διχρωμια τους!! φιλια

    Απάντηση
  4. Avatar Ο/Η Μαρία Έλενα λέει:
    20 Φεβρουαρίου 2017 στις 11:01 πμ

    Φαίνεται πεντανόστιμο
    Φιλάκια …

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Follow Us
Διαβάστε επίσης
  • ftiakse monos sou mia vivliothiki apo paleta

    Βιβλιοθήκη από παλέτα για το παιδικό δωμάτιο

    • 26 Φεβρουαρίου 2016
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • Φοιτητικό σπίτι και λίστα με όσα χρειάζεσαι

    Φοιτητικό σπίτι και λίστα με όλα όσα χρειάζονται

    • 25 Ιουλίου 2020
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • DSCI0284

    Φτιάξε μια όμορφη γωνιά στο μπαλκόνι σου με λουλούδια

    • 30 Μαΐου 2011
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
  • IMG 4308

    Ζωγραφική σε μαξιλάρι με αφρό ξυρίσματος

    • 12 Ιουνίου 2015
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

xeirotexnika fb & insta post

Κατηγορίες
Δημοφιλή άρθρα
  • metamorfosi epiplou me xroma kimolias 1
    Μεταμόρφωση μπουφέ με χρώμα κιμωλίας
    • 29 Ιανουαρίου 2018
  • Ζύμη για στολίδια με σόδα και κορν φλάουρ. 2
    Ζύμη για στολίδια η συνταγή οδηγίες και μυστικά
    • 25 Νοεμβρίου 2012
  • suntagi gia mpanofi 3
    Συνταγή για εύκολο μπανόφι με έτοιμη καραμέλα
    • 8 Μαρτίου 2019
  • ftiakse monos sou kourtines roman 4
    Κουρτίνες ρόμαν με μηχανισμό και πως να τις φτιάξετε
    • 8 Ιουνίου 2016
  • ergasia gia to hliako susthma 5
    Κατασκευή τρισδιάστατου ηλιακού συστήματος
    • 26 Σεπτεμβρίου 2018
  • kataskeues me gialina vaza 6
    2+1 ιδέες για να βάψουμε γυάλινα βάζα
    • 23 Μαρτίου 2016
Author
Λαμπρινή Μιχαήλ
Λαμπρινή Μιχαήλ
Στο lamprouka θα βρείτε εύκολες DIY κατασκευές, μεταμορφώσεις επίπλων με διάφορες τεχνικές, διακόσμηση, ανανέωση σπιτιού, ιδέες για παιδικό δωμάτιο και γλυκά.
Πληροφορίες
  • Ας γνωριστούμε!
  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
Ετικέτες
Creative-Bloggers Diy Video Ανακαίνιση-παιδικού-δωματίου Ανακαίνιση κουζίνας Γλυκά Διακόσμηση Διακόσμηση-τζακιού Ιδέες Κατασκευές Μεταμόρφωση-διακοσμητικών Μεταμόρφωση-μπάνιου Μεταμόρφωση επίπλου Μπαλκόνι Μπισκότα Οργάνωση Πάρτυ Πάσχα Παγωτά Παιδικό-δωμάτιο Πασχαλινά-γλυκά Πινιάτες Ραπτική Στιγμές Ταπετσαρία Το-σπιτάκι-στο-βουνό Τούρτες Φοιτητικό σπίτι Χριστουγεννιάτικα DIY ανακαίνιση σαλονιού χειροτέχνικα
Δείτε επίσης
  • diy apoksiramena frouta gia xristougenniatika stolidia
    Πως να αποξηράνεις φέτες πορτοκαλιού για στολίδια
    • 3 Δεκεμβρίου 2019
    • 6 λεπτά
  • 4 idees gia vapsimo augon me xromata zaxaroplastikis1
    4 ιδέες για βάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής
    • 14 Απριλίου 2020
    • 1 λεπτό
  • metamorfosi mpaoulou
    Μεταμόρφωση μπαούλου με χρώμα κιμωλίας
    • 25 Ιανουαρίου 2017
    • 1 λεπτό
  • Ανακαίνιση και βάψιμο σε πλακάκια μπάνιου
    Βάψιμο σε πλακάκια μπάνιου ή κουζίνας
    • 8 Ιουνίου 2021
    • 4 λεπτά
  • IMG 6798
    Red Velvet cupcakes με κρέμα τυριού
    • 16 Σεπτεμβρίου 2014
    • 1 λεπτό

© Copyright 2021 - All Rights Reserved. Δημιουργήθηκε από τον Παναγιώτη Σακαλάκη
.

Γράψτε εδώ και πατήστε Enter.